創業より愛され、守り伝える伝統の味。
富山には、美味しい海の幸、山の幸が沢山あります。美味しい食材をより美味しく引き立てるための調味料は、やはりその地にあります。
この土地柄ならではの少し甘めのお醤油は、古くから湯治地として知られる庄川温泉郷でもお刺身や煮物等の料理には欠かせない醤油としてご利用いただいており、旅の方々の味覚からの癒しになっております。
「安心・安全を考え、いま求められる味へ。」
トナミ醤油の醤油には、全てに富山県産丸大豆、国産小麦を使用しています。
醤油は、日本の食生活には欠かせません。かける、つける、煮込む、焼く、隠し味・・・
色々なお料理にお使いいただくから、より安心・安全で美味しい醤油の製造を考えております。また、添加物を使用せず、自然の甘味やうま味を活かした製品の製造も行っております。